반응형 삼겹살1 삼겹살과 냉면의 음식궁합은? 궁합은 사람과의 관계 뿐 아니라 음식에서도 존재합니다. 특히 음식의 궁합을 판단할 때는 영양학적인 측면에서 살피는 것이 무엇보다 중요합니다. 흔히들 삼겹살을 먹고난 후 냉면을 후식으로 드시는데, 과연 두 음식의 궁합은 어떨까요? 결론부터 말하자면 삼겹살과 냉면의 궁합은 최악의 궁합입니다. 우선 돼지고기와 냉면은 둘 다 찬 성질의 음식이어서 속이 냉한 사람들에게는 설사나 복통 등을 유발할 수 있습니다. 열량면에서도 두 음식의 궁합은 과합니다. 육류에서 지방 함유량이 가장 높은 삼겹살은 1인분에 670kcal에 달하는 고열량 음식에 속하며 냉면의 메밀은 100g당 칼로리가 380kcal로 쌀 100g의 칼로리보다도 높아 냉면 자체의 칼로리는 물냉면, 비빔냉면 모두 한 그릇에 450~600kcal에 육박합니다.. 2023. 10. 3. 이전 1 다음 반응형