반응형 스지1 [도가니탕 간편식]/우건도가니탕/혼밥러, 자취생을 위한 간편 영양식 찬바람도 불고 날씨가 갑자기 추워지니 뜨끈한 국물 생각이 절로 난다. 얼마 전 먹어보라며 지인이 건네준 도가니탕 간편식이 떠올라 냉동실을 열어 본다. 두 봉지가 있어 오늘 저녁 메뉴로 정했다. -맛있는 참 '우건도가니탕'- 얼마나 맛있길래, 이름이~ㅋ 내용량이 600g. 봉지를 뜯어 냄비에 붓고 건더기를 보니, 도가니와 스지의 양이 제법이다~ㅎ 팔팔 끓이니 뽀얀 국물이 제법 그럴싸하다. 도가니탕이 끓는 동안 신선한 대파를 송송 썰어 두고, 마늘도 갓 다져 놓는다. 국물이 팔팔 끓을 때, 썰어 놓은 대파를 한움큼 넣고 불을 끈다. 하얀 국물과 대파의 콜라보란~~ 없는 식욕도 끌어올리는 듯.. 그릇에 도가니탕을 담고서 다진 마늘과 약간의 후추, 그리고 대파를 조금 더 넣어 주면,, 금새 맛있는 도가니.. 2021. 10. 17. 이전 1 다음 반응형
