얼마 전에 동탄 칼국수 맛집 '칠곡제면소'에 다녀왔습니다. 칠곡제면소가 위치한 건물은 평소 볼 일 보러 자주 다니던 그랑파사쥬 건물에 입점해 있었는데, 모르고 있었다는요. 이 날도 용무가 있어 그랑파사쥬에 들렀다가 점심때가 지나서 아이들과 간단히 한끼 먹으려고 우연히 찾은 음식점이 칠곡제면소인데 맛집이라 소개합니다.
- 7곡제면소 (동탄호수공원점)
- 그랑파사쥬 12블럭 2층 (경기 화성시 동탄대로5길 15, 2층)
- 매일 오전10시 ~ 오후10시 (브레이크타임 없음)
- 대표 메뉴 : 칼국수, 냉면, 곰탕
- 주차 : 2~3시간 무료(식당에서 주차등록)
칼국수류
- 얼큰이칼국수 10,000
- 닭다리칼국수, 소고기짬뽕칼국수 12,500
- 바지락칼국수,육개장칼국수,버섯들깨칼국수, 소고기짜장칼국수 11,000
- 소고기육개장칼국수 12,000
- 사골칼국수 8,500
- 감자칼국수 9,500
- 배추칼국수 7,900
냉면류
- 비빔냉면, 들기름냉면 11,000
- 물비빔냉면 12,000
- 코다리 물냉면, 코다리 비빔냉면 13,500
- 물냉면 11,000
- 진한 콩국수 12,000
곰탕류(공기밥 포함)
- 양지설곰탕, 육개장, 한우수육곰탕 11,000
- 닭다리곰탕 12,000
- 소갈비탕 15,000
칠곡제면소는 세계 최초 7가지 곡물로 만든 면요리 식당입니다. 흑미, 백미, 메밀, 보리, 검은깨, 검은콩, 옥수수 등으로 만들어 건강은 물론 맛과 식감까지 좋으며 소화가 잘 되는 밀가루 0% 프리미엄 칼국수면과 냉면을 제공합니다.
마침 '얼큰이칼국수'는 7,900원 행사로 저렴하게 먹을 수 있었는데요. 사실 별 기대없이 주문했는데, 첫입부터 쫄깃 탱글한 면발에 놀랐습니다. 식당 사장님이 때마침 옆에 지나시기에 직접 면을 뽑냐고 물으니, 밀가루가 전혀 들어가지 않고 곡물로만 면을 만들어 그렇다는 것입니다.
말 그대로 밀가루 0%, no 밀가루라는 것!
자부심 많은 사장님 말씀을 듣고 면발을 자세히 보니 곡물로 만든 면발이라 그런지 거뭇거뭇하면서 곡물의 질감이 느껴졌습니다. 밀가루 음식은 소화가 더딘 편인데, 이 사실을 알고서 소화도 잘 되는 건강한 면요리라 생각이 들어 믿음이 가더군요.
맛 또한 놓치지 않았는데요. 많이 맵지 않고 적당히 얼큰하면서 끝맛은 '전주 베테랑 칼국수'의 국물맛이 진득하게 나서 좋았습니다.
한우수육곰탕은 약간 맑은 국물에 배추 듬뿍 이미지로 나왔는데요. 숟가락으로 헤집으면 안에 고기가 많이 들었고, 맛도 괜찮았습니다. 배추가 덜익어서 약간 살아있는 듯한 느낌이 좀 아쉬웠지만, 가격 대비 가성비 좋은 곰탕이네요.
네이버에 영수증 리뷰하면 음료수를 무료 제공한다기에 식사하면서 리뷰하여 음료캔 받아 깔끔하게 입가심까지 했습니다.
사이드메뉴로 함박스테이크, 수육류, 만두류, 코다리무침, 소고기육전, 옛날등심돈까스, 직화불고기, 직화양념쭈꾸미 등도 있으니 어린아이들 대동하고 가셔도 두루두루 만족하실 것 같습니다.
점심때가 지났는데도 테이블이 어느정도 차 있었고, 혼밥하시는 분들도 좀 계시더군요. 벽에는 '먹방유튜버 만리' 등 유명인들이 왔다간 흔적으로 사인들도 있는 것이 맛집이 맞나봅니다.
식당 안 분위기는 생긴지 얼마 안되어서 깔끔하고 테이블도 넉넉합니다. 혼밥해도 부담스럽지 않고 4인가족 정도 와서 편안한 한끼 식사해도 좋을 식당입니다. 곰탕류는 공기밥 포함 가격이며, 냉면류 곱배기는 2,000원 정도 더하시면 되고, 칼국수나 냉면은 면사리추가 비용이 3,000원입니다.
7곡제면소는 면요리 좋아하는데 밀가루음식을 피해야 하시는 분들께 적극 추천드리고 싶은 곳입니다.
아직 다양하게 먹어보지는 않았지만, 얼큰이 칼국수는 꼭 드셔보시기를 강력 추천합니다.
이젠 날씨도 제법 쌀쌀한 기운이 도니 칼국수 뿐만 아니라 곰탕류도 즐기기 좋은 계절이 왔네요. 다음엔 뜨끈한 국물 좋아하는 가족들이랑 곰탕 먹으로 다시 방문할 예정입니다! 내년 여름엔 냉면도 기대되네요.
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