[김제 카페] SOLID 솔리드 / 현지인들도 인정한 베이커리 카페

 

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김제는 일이 있어서 자주 들르는 지역인데요.

여태껏 모르고 있었던 멋진 카페를 알게 되어 소개합니다.

 

SOLID (bakery & coffee)

 

주소 : 전북 김제시 도작7길 62

영업시간 : 오전 10시 ~ 오후 10시

                 (금,토 : 오후 11시까지)

휴무일 : 월요일

주차 : 길 건너편 공영주차장

★ 배달,예약도 가능합니다 ★

 

바닐라라떼

 

이날 비도 오고 날씨가 쌀쌀하여 따뜻한 '바닐라라떼'를 주문했어요.

커피 색감이 진해서 라떼아트가 더 인상적입니다.

커피의 진한 맛이 달달한 맛을 뚫고 나오는데, 이집 맛집인 것을 느꼈습니다.

 

순수한 커피맛이 궁금해져서 지인이 주문한 아메리카노(아이스)를 마셔봤어요.

아메리카노 원래 잘 안 마시는데, 원두의 깊은 맛은 물론 신선한 맛이 느껴졌습니다.

'솔리드' 이 카페 찐이다!

 

에소프레소 머신을 최상급인 '리마르조꼬' 사를 사용한다고 하네요.

 

 

일요일인데도 매장 안이 손님들로 꽉 찬 이유는 이 커피 맛 하나로도 충분할 것 같은데, 베이커리도 한 몫 한답니다.

 

베이커리는 당일생산, 당일판매를 원칙으로 굽고 있어요.

공장발 냉동생지는 전혀 사용하지 않고, 모든 베이커리는 직접 반죽하여 사용하고 방부제 등이 들어가지 않는다고 해요.

 

 

 

소금빵, 크루아상, 휘낭시에가 베이커리 대표메뉴로 김제 현지인들에게는 이미 소금빵 맛집으로 알려져 있더라구요.

 

점심을 먹고 온 터라 시식 정도로만 맛을 본 것이 너무 아쉬울 정도였죠.

 

 

아이맥으로 인증샷도 찍을 수 있는데요. 아이폰 사용자는 airdrop 받을 수 있답니다. 저도 지인들과 한 컷 찍어서 바로 에어드랍 받아 공유했더니 추억 하나가 생겼네요.

 

 

 

커피

카페라떼, 바닐라라떼, 카라멜 마끼아또 4,500

크림아몬드, 아인슈페너 5,000

아메리카노 4,000

★ A타입 : 버터리, 약간의 산미와 다크초콜릿 묵직한 바디

    B타입 : 아몬드 초콜릿, 고소한 풍미와 부드러운 느낌 ★

 

NON커피

고구마, 곡물 5,000

초코, 말차라떼 5,500

 

Ade

수제 자몽에이드,수제 레몬에이드, 패션후르츠 에이드 5,000

선셋 에이드 5,500

 

스무디

플레인 요거트 스무디 5,000

블루베리 요거트스무디, 딸기 요거트스무디, 망고 요거트스무디 5,500

 

Tea

수제 자몽차, 수제 레몬차 4500/ 허브차(캐모마일, 얼그레이, 라벤더 민트) 4000

복숭아 아이스티 3500/ 유주피치그린, 블루베리 히비스커스 4000