반응형 전체 글101 문어의 효능 알아보고, 매콤한 문어볶음 만들기(레시피) 문어는 보통 숙회로 많이들 즐기는데요, 저 역시도 집에서는 숙회로만 먹어왔었고 간혹 음식점에서 나오는 밑반찬 중에 간장조림한 문어를 맛봤었지요. 숙회를 먹다 보면, 금방 물려버려 몸에 좋으려니 하고 쫄깃한 식감 하나에 그저 맛을 모르고 먹게 되는 경우가 많았어요. 그래서 문어도 같은 연체류이니 오징어나 낙지, 주꾸미 같이 볶음을 해도 되겠다 싶은 생각이 들어 처음 문어볶음에 도전해 보았습니다. 우선 건강에 좋기로 소문난 문어, 그 효능을 살짝 알아보고 가겠습니다. 문어는 고혈압과 동맥경화 등 심혈관 질환 예방에 효과적인 불포화지방산을 많이 함유한 건강한 식재료입니다. 문어에 들어있는 대표적인 영양소로 오징어와 같은 다른 연체류에도 풍부한 타우린 성분은 피로회복과 자양강장에 좋습니다. 이.. 2021. 12. 14. [브라운]내열강화유리 믹서기/소음 작은 믹서기/색배임. 냄새배임 없고,환경호르몬 걱정없는 안전한 내열강화유리/만족도 높은 구매 사용 후기~ 석달 전쯤, 라이브 방송에서 추석맞이 초특가로 100년 전통 브라운 믹서기를 70% 할인된 가격에 구입하는 기회를 잡았어요^^ 평소에 믹서기 쓸 일이 그리 많지 않고 미니멀 라이프를 좋아하여 믹서기 없이 생활하고 있었는데요 믹서기가 꼭 필요한, 가끔은 불편한 상황이 생기드라구요~ 그래서 얼마전부터 믹서기 하나 구입해야겠다 싶었는데요 마침 캐시워크 돈버는 퀴즈에서 캐시를 얻기 위해 문제를 풀다가 브라운 믹서기 라이브 방송에 들어가게 되었지요 라방에서 물건을 쇼핑하는 것은 저에게는 익숙하지 않은 생소한 사건이었죠. 믹서기에 대한 구입의사가 있던 터라 브라운이라는 브랜드가 주는 강렬한 인상에 끌렸던 거죠..ㅎ 믹서기의 가격이 어느 정도에 형성되는지는 대략 알고 있었기에 보여지는 가격에 만족하여 고민.. 2021. 12. 7. 늙은 호박 레시피/보노 스프 스타일/간단한 호박스프 만들기/늙은 호박의 변신은 무죄~~ 가을에 수확해 둔 늙은 호박으로 새로운 음식을 만들어봤습니다. 늘 한국식 호박죽으로만 먹어오다가 동화책에서 많이 나오던 서양식 호박스프를 드디어 시도해 보았지요..ㅋ 서양식 스프라는 인식에 쉽게 시도를 안해본 것이지, 레시피는 호박죽 만큼이나 간단했습니다..ㅎ 어쩌면 색감도 이리 예쁜지요~ 우리 호박죽이 묵직한 느낌이라면 호박스프는 가볍고 산뜻한 맛이랄까요?.. 스프의 호박향도 압도적이지만 무엇보다 호박의 진한 맛이 일품입니다. 호박스프에 빵을 찍어 먹으니 입맛 까다로운 중딩딸의 근사한 아침 한끼가 가볍게 해결되었습니다..ㅎ 늙은 호박은 껍질이 단단해서 껍질을 깎아낼 때, 손이 다치지 않도록 주의를 해야합니다. 저는 감자칼을 사용하여 1차로 깍아낸 다음 움푹 들어가서 안깍아진 껍질 부분.. 2021. 12. 7. [그래인스]유명 백화점 입점 쿠키 전문점/Grains(그레인스) 쿠키 콜렉션 세트/맛 후기, 선물용 쿠키로 좋아요~ 지인이 집에 놀러오면서 그래인스 쿠키 세트를 방문 선물로 가지고 오셨다. 그래인스 쿠키는 예전에도 몇번 먹어본 적이 있는데, 참 고급스런 맛의 쿠키다. 개별 낱개 포장이 되어 있어서 먹고 싶은 종류대로 골라 먹기에 간편하다. 쿠키전문점 그래인스에서는 20여 종의 다양한 쿠키를 취향에 따라 직접 선택할 수 있다. 다양한 종류의 쿠키 선물세트가 있어 고마운 분들에게 작은 감동을 전할 수도 있겠다. 그래인스 매장이 롯데백화점,현대백화점,신세계백화점,AK백화점 등에 입점해 있는 걸 보면 고품질의 쿠키로 인정받은 듯하다. 쿠키 맛을 솔직하게 표현해보면,, 초코칩청크 쿠키는 우리가 아는 초코칩 쿠키 맛이지만 통밀 느낌의 거친 식감이 있다. 코코넛아몬드 쿠키는 고소하면서 부드러운 풍미가 있고 커.. 2021. 12. 5. [우리동네 냉장고]밀키트 편의점/농가의 아침/24시 무인편의점 나주빛가람점/혼밥러, 자취생, 1인가구 뿐 아니라 일반가정에서도 간편하게 식사준비 운전하며 지나가는 길에 보니 새롭게 눈에 띄는 상점이 있어 관심이 쏠리던 차, 오늘 마침 근처에 가게 되어 이웃님들에게 소개해봐요~ ~우리동네 냉장고~ 최근에 오픈한 밀키트 전문 편의점이랍니다. 지나다 간판 이름만 보고서 어떤 형태의 가게인지 또 어떤 품목을 판매하는지 등등 무척이나 궁금하여 가보고 싶었었죠. 이날은 내 단골 빨래방인 크린토피아 코인워시365에 빨래를 하러 간 날인데요. 마침 이 빨래방과 같은 상가라인 쪽에 우리동네 냉장고가 입점해 있어요. 후다닥 빨래 넣어 세탁기를 돌려놓고 곧장 농가의 아침, 우리동네 냉장고로 향했어요. 농가의 아침은 밀키트 편의점으로 24시간 운영되는 무인편의점이랍니다. 이마트 에브리데이 나주혁신점 맞은편 상가라인에 위치해서 찾기도 편하답니다. 설렁탕, 내장탕, 육개.. 2021. 12. 5. [뉴틴]김수현 타트체리 콜라겐/100% 미국산 몽모랑시 타트체리 농축액/피쉬콜라겐 스틱형 구입 후기~ 콜라겐이 대세인 건 꽤나 오래된 일이지만, 내가 최근에 구입해서 먹고있는 몽모랑시 타트체리 콜라겐에 대해 포스팅 해본다. 김수현이 모델이라 그런지 제품에 대한 믿음이 살짝 가는 기분..ㅋ 사워체리(sour cherry) 품종으로 신맛이 강한 타트체리는 미국이 원산지이며 100년 전부터 의약과 식물로 사용되고 있단다. 특히 미국 미시건 주의 몽모랑시 타트체리는 최적의 자연환경에서 자라 영양이 풍부하다. 타트체리는 염증배출 효과와 항산화 작용이 뛰어나고 노화방지와 항암효과, 불면증 예방, 눈 건강에 효과적이며 당뇨개선과 빈혈에도 탁월할 뿐 아니라, 노화와 함께 일어나는 기억력 감퇴를 예방하고 개선한다. 스틱형 젤리 형태로 30포가 들어 있는 타트체리 콜라겐.. 뜯는 곳이 이지컷(easy c.. 2021. 12. 1. 이전 1 ··· 12 13 14 15 16 17 다음 반응형
